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Fecha de publicación Título Autor(es)
2015Comportamiento de compra de alimentos orgánicos en la ciudad de Quito desde la perspectiva del modelo de comportamiento del consumidor final de Philip KotlerIzurieta Guevara, Mónica Gioconda
2022El consumo alimentario: abordaje teórico-crítico en la interfase economía, salud y ambiente (Tema Central)Izurieta Guevara, Mónica Gioconda
2021Determinación social del consumo alimentario en hogares de distintas clases sociales de un espacio urbano: trayectorias de procesos críticos en el régimen alimentario corporativoBreilh Paz y Miño, Jaime Eduardo, dir.; Izurieta Guevara, Mónica Gioconda
2022Espacios sociales de producción agroecológica generados por mujeres indígenas de México y Ecuador: reivindicando modos de vida enraizadosPérez Tapla, Luz Vanessa; Izurieta Guevara, Mónica Gioconda
2007Estudio de mercado para el desarrollo y lanzamiento de mobiliario de hogar minimalista al norte de QuitoDávalos, María Verónica, dir.; Izurieta Guevara, Mónica Gioconda
2018Posibilidades otras en salud colectiva y terapias integrativas en el año del Perro de Tierra: resumen de conferenciasCoba Carrión, José Luis, coordinador; Sandoval Castillo, María Elena; Guilcamaigua, Doris; Felicita Nato, Orlando Manuel; Tillería Muñoz, Ylonka; Izurieta Guevara, Mónica Gioconda; Coba Carrión, José Luis
2021La publicidad como mecanismo de subsunción real de consumo al capital alimentario corporativoIzurieta Guevara, Mónica Gioconda
2019Reflexiones sobre consumo crítico: aportes para entender el consumo consciente de los llamados productos ecológicosIzurieta Guevara, Mónica Gioconda
2018Tejiendo relaciones campo y ciudad, conquistas de mujeres en procesos de producción, circulación y consumoIzurieta Guevara, Mónica Gioconda
2020-09Trayectorias de la alimentación andina y mesoamericanaIzurieta Guevara, Mónica Gioconda; Tinajero Romero, Sofía, ed.
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La Universidad Andina Simón Bolivar es un centro académico de postgrados, abierto a la cooperación internacional. Creada por el Parlamento Andino, forma parte del Sistema Andino de Integración. Eje fundamental de su trabajo es la reflexión sobre América Andina, su cultura, su desarrollo científico y tecnológico, su proceso de integración. Uno de sus objetivos básicos es estudiar el papel de la Comunidad Andina en América Latina y el mundo.