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Propuesta de un modelo estratégico de negocio que oferte alimentos a base de granos andinos: caso laVerde

Aguaiza Guerrero, Paola Leonor
Summary

Abstract

El incremento de cadenas de alimentos o locales de comida rápida, que contribuyen a una inadecuada nutrición de la población ecuatoriana, un tiempo de traslado reducido que no permite regresar a casa ...

Description

Advisor

Angulo Sánchez, Diego Xavier, dir.

Pages

106 p.

Access type

openAccess
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Geographic coverage

ECUADOR - QUITO

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Citation

Aguaiza Guerrero, Paola Leonor. Propuesta de un modelo estratégico de negocio que oferte alimentos a base de granos andinos: caso laVerde. Quito, 2021, 106 p. Tesis (Maestría en Administración de Empresas, MBA). Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador. Área de Gestión.

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Referenced By

Keywords: ALIMENTOS PROCESADOSINDUSTRIA Y COMERCIO DE ALIMENTOSALIMENTACIÓN ANDINAESTUDIOS DE VIABILIDAD

DOI

URI

http://hdl.handle.net/10644/7930

Publisher

Quito, EC: Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador

Journal ISSN

Creative Commons license

openAccess
Except where otherwised noted, this item's license is described as openAccess
CC BY-NC-ND 4.0Excepto donde se indique lo contrario, esta obra está licenciada bajo Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional.
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