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Transculturación y mercantilización de la papa: un recorrido a través de sus representaciones
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Abstract
Siguiendo la semiología, se analizan distintas representaciones de la papa en el tiempo, en las que se manifiesta la historia de este tubérculo junto con sus distintos significados. Los lineamientos g...
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113 p.
Access type
openAccess
Geographic coverage
ECUADOR
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Citation
Camacho Chiriboga, Margarita Estefanía. Transculturación y mercantilización de la papa: un recorrido a través de sus representaciones. Quito, 2016, 113 p. Tesis (Maestría en Estudios de la Cultura. Mención en Políticas Culturales). Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador. Área de Letras y Estudios Culturales.
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