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Gestión de residuos sólidos urbanos y factores de desperdicio de alimentos en Quito (Tema Central)

Oña Serrano, Xavier, Viteri Salazar, Oswaldo, Cadillo Benalcazar, Juan Jose, Buenaño, Xavier
Summary

Abstract

La composición orgánica del 65 % de residuos sólidos urbanos del Distrito Metropolitano de Quito proviene de restos de alimentos, lo que provoca efectos medioambientales negativos. El propósito de est...

Description

The organic composition of 65 % of urban solid waste of the Metropolitan District of Quito originates from food waste, which has negative environmental effects. The purpose of this study was to evalua...

Advisor

Pages

pp. 53-81

Access type

openAccess
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

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ECUADOR - QUITO

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Citation

Oña Serrano, Xavier y otros . "Gestión de residuos sólidos urbanos y factores de desperdicio de alimentos en Quito". Estudios de la Gestión: revista internacional de administración. 16 (II Semestre, 2024): 53-81.

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Keywords: GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOSRESIDUOS ORGÁNICOSMETABOLISMO SOCIALMANAGEMENT WASTE FOOD

DOI

URI

http://hdl.handle.net/10644/10012

Publisher

Quito, EC: Universidad Andina Simón Bolívar / Corporación Editora Nacional

Journal ISSN

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openAccess
Except where otherwised noted, this item's license is described as openAccess
CC BY-NC-ND 4.0Excepto donde se indique lo contrario, esta obra está licenciada bajo Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional.
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