Iniciativas de implementación de la bioeconomía en el Ecuador: ¿Estrategia para la sustentabilidad de los territorios?

Abstract

Esta investigación analizó el sistema agroforestal de la chakra amazónica para la producción de cacao en la Asociación Kallari para evaluar su sustentabilidad y su potencial como iniciativa de bioeconomía. Se caracterizaron dos tipos de manejo productivo bajos las tipologías propias de Kallari en: orgánico y mixto, considerando su estructura, prácticas agrícolas y factores socio-culturales. Se consideraron que todas las fincas de los socios en Kallari se manejan bajo sistema agroforestal, sin embargo, para los requerimientos de la certificación orgánica se categorizan las fincas como orgánicas y mixtas. Las fincas que poseen únicamente parcelas con cultivos certificados como son el cacao, guayusa o vainilla se catalogan como orgánicas. Mientras que las fincas que además de poseer parcelas con los productos comerciales, tienen parcelas de otros productos alimenticios, realce, bosque, etc., se consideran como producción mixta. La metodología combinó el enfoque agroecológico de Sarandón, centrado en unidades productivas y dimensiones separadas de sustentabilidad, con el enfoque de principios de la FAO aplicado a la cadena de valor bioeconómica. Esta integración permitió capturar aspectos técnicos como sociales y culturales del sistema chakra. Los resultados revelaron que ambos modelos son sustentables, aunque el manejo mixto presentó mayor puntuación en dimensiones ecológicas y sociales. Se identificó que elementos culturales como el paju (saber ancestral dominado por la mujer sobre la siembra de la chakra que se pasa de generación en generación) son clave en la reproducción del sistema y deben ser considerados en cualquier evaluación de bioeconomía. Asimismo, se evidenció que la chakra no es solo una estrategia productiva, sino un modelo territorial basado en la diversidad, la autonomía y la sustentabilidad. Es así qué el sistema chakra constituye una práctica concreta de bioeconomía sustentable, y que su reconocimiento depende de marcos metodológicos sensibles a dimensiones socio-culturales.