La seguridad alimentaria como bien público global (Otros Temas)

Abstract

La erradicación del hambre es hoy una asignatura pendiente pese a su devastador impacto directo e indirecto. Entre los factores que influyen en la alimentación de la humanidad tienen cada vez mayor importancia los vinculados al extraordinario proceso de globalización que vive la humanidad. Es preciso entonces plantearse si la seguridad alimentaria se trata desde una perspectiva global, o todavía se sigue considerando una cuestión nacional.

The eradication of the hunger continues being today a problem to solve in spite of his devastating direct and indirect impact. Between the factors that influence in the food of the humanity, the more important are that linked to the extraordinary process of globalization that the humanity lives. It is precise to analyze if the food safety is thought from a global perspective, or if it still considered a national question.