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dc.contributor.authorAbad Merchán, Guido Andrés-
dc.contributor.authorAcuña Bermeo, Cristina-
dc.contributor.authorNaranjo Borja, Klever Efraín-
dc.coverage.spatialECUADORes_ES
dc.date.accessioned2020-09-10T22:47:03Z-
dc.date.available2020-09-10T22:47:03Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationAbad Merchán, Guido Andrés, Acuña Bermeo, Cristina y Naranjo Borja, Klever Efraín. "El cacao en la Costa ecuatoriana: estudio de su dimensión cultural y económica". Estudios de la Gestión: revista internacional de administración. 7 (I Semestre, 2020): 59-83.es_ES
dc.identifier.issn2550-6641-
dc.identifier.issn2661-6513-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10644/7494-
dc.descriptionThis article presents chronologically historical-cultural and economic facts of cocoa in Ecuador. Through the metaphor of the fabric, a double look of its history is established, considering that it has been one of the most important primary export products of Ecuador. This research aims to describe the main elements of the cultural and economic dimension related to the history of cocoa on the Ecuadorian coast and helps in understanding the articulation of these dimensions. It is based on the descriptive method with the techniques of documentary and bibliographic analysis in historical perspective, to demonstrate the importance of the cultural sense of cocoa linked to the economic aspect of the product. The metaphor presented here indicates that the warp of the cocoa fabric is related to the less visible factors and refers to the historical and cultural aspects of the product; the plot, which is the most visible, corresponds to the economic and commercial context of cocoa. The article highlights some elements that make up the dimensions of analysis and that may serve to deepen the magnitude or direction of their interrelations.en_US
dc.description.abstractEste artículo presenta cronológicamente hechos histórico-culturales y económicos del cacao en Ecuador. Por intermedio de la metáfora del tejido, se establece una doble mirada de su historia, considerando que ha sido uno de los productos primarios de exportación más importantes del país. Esta investigación tiene por objetivos describir los principales elementos culturales y económicos de la historia del cacao en la Costa ecuatoriana, y coadyuvar en la comprensión de la articulación de estas dimensiones. Se basa en el método descriptivo, con técnicas de análisis documental y bibliográfico en perspectiva histórica, para evidenciar la trascendencia acerca del sentido cultural del cacao vinculado con su aspecto económico. Según la metáfora aquí planteada, la urdimbre del tejido del cacao se relaciona con los factores menos evidentes, los aspectos histórico y cultural del producto; la trama, que es lo más visible, corresponde al contexto económico y comercial del cacao. El artículo señala algunos elementos que conforman las dimensiones de análisis y que podrán servir para profundizar sobre la magnitud o dirección de sus interrelaciones.es_ES
dc.format.extentpp. 59-83es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuito, EC: Universidad Andina Simón Bolívar, Corporación Editora Nacionales_ES
dc.relation.ispartofseriesEstudios de la Gestión: revista internacional de administración. No. 7-
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectCACAOes_ES
dc.subjectECONOMÍAes_ES
dc.subjectHISTORIA SOCIALes_ES
dc.subjectHISTORIA ECONÓMICAes_ES
dc.subjectHISTORIA AGRARIAes_ES
dc.subjectINVESTIGACIÓN CUALITATIVAes_ES
dc.subjectCULTURAL ECONOMICSen_US
dc.titleEl cacao en la Costa ecuatoriana: estudio de su dimensión cultural y económica (Estudios)es_ES
dc.typearticlees_ES
dc.tipo.spaArtículoes_ES
Aparece en las colecciones: Revista Estudios de la Gestión No. 7, 2020

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