Buscar por Materia MERCADO AGROALIMENTARIO
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2021 | Cambios post COVID-19 en el sector del mercado San Roque: comercialización y sobrevivencia | Ordóñez Charpentier, Angélica Verónica, dir.; Regalado Villarroel, Fabián Alexander |
2021 | El mercado agroalimentario en disputa: historia agraria, economía popular, modernización estatal y privatización encubierta en Ecuador (1850-2017) | North Lukkari, Liisa Sirkka, dir.; Hollenstein Müller, Patric Olivier |
2022-10 | Rompiendo el tejido social: mercado San Roque, política y pandemia | Regalado Villarroel, Fabián Alexander |