| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2024 | A gente é horta comunitária: un análisis de los huertos urbanos en Pindamonhangaba como forma de acceso justo a una alimentación saludable | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Candido Costa, Ana Clara |
| 2019 | Agricultura convencional y agroecología frente al cambio climático: elementos para el análisis a partir de las experiencias en 2 comunidades indígenas de la cuenca de lago San Pablo, Cantón Otavalo, Provincia de Imbabura | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Chalán Cachimuel, José Manuel |
| 2025 | La agroecología como impulso de modos de vida alternativos a la modernidad capitalista en el ámbito rural en Cusco, Perú | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Ricapa Ninanya, José Luis |
| 2019 | Amazonía bajo amenaza: Ecuador y Brasil en el marco del cambio climático | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Ordóñez Arcos, Cristian David |
| 2022 | Análisis de las políticas de los sectores Agricultura y Uso del Suelo y Cambio de Uso del Suelo y Silvicultura (USCUSS) para mitigar el cambio climático en la primera Contribución Determinada a Nivel Nacional (NDC) del Ecuador y propuestas de mejora | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Cárdenas Bautista, Daysy Alexandra |
| 2021 | Análisis de vulnerabilidad y adaptación frente al cambio climático del sector ganadero en la Mancomunidad de la Bioregión del Chocó Andino del noroccidente de Quito, parroquia Nono | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; González Narváez, Karina Michelle |
| 2021 | Análisis del impacto económico del cambio climático en cultivos de quinua (Chenopodium quinua), en la provincia de Chimborazo | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Cadena Zumárraga, Fernanda Mabel |
| 2021 | Conflictos socioambientales relacionado al cambio de uso de suelo en la comuna kichwa Oyacachi ubicada en el Parque Nacional Cayambe-Coca | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Sarzoza Cantuña, María José |
| 2024 | Cultivos de cannabis, una aproximación a su impacto ambiental | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Padilla Santana, Diego Andrés |
| 2025 | Ecología política de la pesca artesanal en la isla Santa Cruz, provincia de Galápagos | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Ramos Rengifo, Nadia Alejandra |
| 2024 | Gestión comunitaria del agua, en base a los métodos de siembra y cosecha de agua, en comunidades de la parroquia La Merced, Guangopolo y Tumbaco, asentadas en el Volcán Ilaló | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Ruano Flores, Angelo Estalin |
| 2024 | Huertos agroecológicos en fincas campesinas que trabajan con el Frente de Defensa de la Amazonía - FDA del cantón Lago Agrio y su contribución a la soberanía alimentaria de las familias | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Chávez Parra, Ermel Gabriel |
| 2024 | Limitaciones, desafíos y alternativas existentes para transitar hacia la soberanía alimentaria en Chile | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Contreras Orellana, Loreto Andrea |
| 2024 | El papel de los gobiernos locales en la adaptación al cambio climático: el caso del proyecto FORECCSA en la cuenca del río Jubones, Ecuador | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Ronquillo Cando, Galileo Vladimir |
| 2025 | Resiliencia de los sistemas agroecológicos frente al cambio climático en la Comunidad de San Francisco de Cruz Loma, parroquia de Lloa, provincia de Pichincha | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Mendoza Bravo, Milton Rodolfo |
| 2022 | Resiliencia de los sistemas agroecológicos y sistemas agrícolas campesinos convencionales frente al cambio climático en la parroquia Ayora, provincia de Pichincha | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Andrade Molina, Pablo Javier |
| 2022 | Retos del turismo comunitario como una alternativa local frente al modelo de turismo neoliberal globalizado | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Noboa Abdo, Lina Adriana |
| 2025 | Sostenibilidad de la agricultura urbana y periurbana en el cantón Quito | Larrea Maldonado, Fernando José, dir.; Yánez González, Luis Eduardo |
